Neregulile în activitatea comercianţilor nu au întârziat să apară, o dată cu derularea controalelor de către inspectorii de la Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor(DSVASA). În perioada 11-17 aprilie 2011, nu mai puţin de 69 de verificări au fost iniţiate la operatorii din judeţ, care au trebuit să demonstreze că respectă legea sau nu. Au fost avute în vedere 23 de unităţi de procesare a pâinii, 30 de unităţi de comercializare cu amănuntul şi ridicata, o fermă de păsări, un centru de ambalare ouă, o unitate de ambalare ciuperci, trapezele a trei mănăstiri, dar şi pieţele agroalimentare din Târgu-Jiu, Târgul săptămânal din Bâlteni şi 5 unităţi de alimentaţie publică. Comercianţii depistaţi cu nereguli a fost sancţionaţi, iar cuantumul amenzilor se ridică la 8080 de lei.
Nerespectarea normelor pentru siguranţa alimentelor pune în pericol sănătatea consumatorilor, iar sancţiunile sunt pe măsura faptelor. Şi de această dată, inspectorii de la DSVSA Gorj s-au văzut nevoiţi să aplice 11 sancţiuni contravenţionale iar în două cazuri, au impus interzicerea activităţii. Cele mai frecvente neconformităţi se referă la depozitarea necorespunzătoare a pâinii în spaţii improprii pentru desfăşurarea activităţii. Amenzile aplicate de inspectorii DSVSA se ridică la 8080 de lei. De controale nu au scăpat nici operatorii care desfăşoară activitatea în chioşcuri alimentare, amplasate în incinta şcolilor. Pentru deficienţele grave, un astfel de agent economic, în Bumbeşti-Piţic, s-a ales cu o ordonanţă de interzicere a activităţii iar în Rovinari, Bâlteni şi Plopşoru, operatorii economici au fost sancţionaţi contravenţional. De asemenea, de rigoarea legii nu au scăpat nici cei care transportă animale, fără respectarea normelor. Mai multe persoane fizice din Teleşti, Dăneşti şi Ţicleni, care transportau animale, nu au putut dovedi autorizarea mijloacelor de transport şi nici nu se aflau în posesia documentelor însoţitoare, impuse de lege. Comercianţii trebuie să dovedească că nu doar cunosc legea, ci o şi aplică iar de asta se vor asigura şi în perioada următoare inspectorii de la DSVSA Gorj.
