spot_img
22.4 C
Târgu Jiu
vineri, martie 29, 2024
Altele
    AcasăActualitateRestaurant amendat cu 12.000 de lei pentru murdărie

    Restaurant amendat cu 12.000 de lei pentru murdărie

    Un restaurant din județul Gorj a fost amendat cu suma de 12.000 de lei pentru mizerie de către reprezentanții Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranță Alimentară (DSVSA) Gorj. „ S-a aplicat o sancțiune de 12.000 lei la un restaurant, pentru următoarele constatări: plafon neigienizat, care prezintă zone cu exfolieri; rafturi confecționate din materiale corodabile și neigienizate; lipsa unei chiuvete cu facilități igienice, destinate exclusiv spălării mâinilor personalului; aparatura frigorifică nu era prevăzută cu termometre și nu se întocmeau grafice de monitorizare a temperaturii; în aceeași cameră frigorifică erau depozitate în mod nesectorizat atât materii prime, cât și semipreparate si produse finite; au fost identificate12,295 kg pulpă de porc și 3,420 kg cotlet porc, care nu prezentau elemente de identificare. Sancțiune complementară: reținere oficială și destinare către neutralizare controlată“, a informat conducerea Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentară (DSVSA) Gorj.

    Amendă de12.000 de lei pentru o măcelărie din Târgu Jiu

    O măcelărie din Târgu Jiu a fost amendată de reprezentanții DSVSA Gorj. „S-a aplicat o sancțiune de 12.000 lei la măcelărie, întrucât la data controlului nu se făcea dovada monitorizării corecte a temperaturii la toate vitrinele frigorifice de expunere din spațiul de comercializare; au fost identificate 11,1 kg pastă de mici și 1,2 kg carne tocată de vită fără elemente de identificare și fără documente de proveniență. Sancțiune complementară: reținere oficială și destinare către neutralizare controlată“, a mai transmis conducerea DSVSA Gorj.

    Te-ar mai putea interesa

    1 COMENTARIU

    LĂSAȚI UN MESAJ

    Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
    Introduceți aici numele dvs.

    Ultima oră!

    Comentarii recente

    error: Content is protected !!
    %d blogeri au apreciat: