-4.3 C
Târgu Jiu
miercuri, februarie 8, 2023
AcasăActualitateRestaurant amendat cu 12.000 de lei pentru murdărie

Restaurant amendat cu 12.000 de lei pentru murdărie

Un restaurant din județul Gorj a fost amendat cu suma de 12.000 de lei pentru mizerie de către reprezentanții Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranță Alimentară (DSVSA) Gorj. „ S-a aplicat o sancțiune de 12.000 lei la un restaurant, pentru următoarele constatări: plafon neigienizat, care prezintă zone cu exfolieri; rafturi confecționate din materiale corodabile și neigienizate; lipsa unei chiuvete cu facilități igienice, destinate exclusiv spălării mâinilor personalului; aparatura frigorifică nu era prevăzută cu termometre și nu se întocmeau grafice de monitorizare a temperaturii; în aceeași cameră frigorifică erau depozitate în mod nesectorizat atât materii prime, cât și semipreparate si produse finite; au fost identificate12,295 kg pulpă de porc și 3,420 kg cotlet porc, care nu prezentau elemente de identificare. Sancțiune complementară: reținere oficială și destinare către neutralizare controlată“, a informat conducerea Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentară (DSVSA) Gorj.

Amendă de12.000 de lei pentru o măcelărie din Târgu Jiu

O măcelărie din Târgu Jiu a fost amendată de reprezentanții DSVSA Gorj. „S-a aplicat o sancțiune de 12.000 lei la măcelărie, întrucât la data controlului nu se făcea dovada monitorizării corecte a temperaturii la toate vitrinele frigorifice de expunere din spațiul de comercializare; au fost identificate 11,1 kg pastă de mici și 1,2 kg carne tocată de vită fără elemente de identificare și fără documente de proveniență. Sancțiune complementară: reținere oficială și destinare către neutralizare controlată“, a mai transmis conducerea DSVSA Gorj.

Alunecări de teren în trei zone din Gorj. Drumuri rupte și oameni izolați

0
Trei zone din județul Gorj sunt afectate de alunecări de teren, care pun în pericol...

Anchetă la Târgu Jiu, după ce un profesor a simulat că-i taie degetul unui elev de opt ani

1
Inspectoratul Școlar Județean (ISJ) Gorj a demarat o anchetă la Școala Gimnazială „Alexandru Ștefulescu“ din...

Magazin de produse de panificație, amendat de inspectorii sanitar-veterinari

0
Un magazin de pâine și produse de panificație a fost amendat de către inspectorii sanitar-veterinari...

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Ultima oră!

- Advertisment -
error: Content is protected !!