Săptămâna trecută, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat un număr de 105 controale şi verificări tematice în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate pe raza teritorială a judeţului Gorj, în localităţile: Aninoasa, Barbatești, Berlești, Brănești, Bumbesti-Jiu, Crasna, Hurezani, Licurici, Logrești, Mătăsari, Motru, Mușetești, Novaci, Polovragi, Prigoria, Roșia de Amaradia, Slivilești, Stănești, Stoina, Stejari, Târgu-Jiu, Tg.Cărbunesti, Tismana, Turcinesti, Vladimir), pentru a verifica modul de asigurare a conformității cu cerințele legislaţiei în vigoare în domeniile alimentar şi al sănătăţii şi bunăstării animalelor.
Controalele efectuate au avut ca obiective principale:
– verificarea condițiilor de igienă în baza Planului cifric al Programului de Supraveghere și Control în domeniul Siguranței Alimentare 2018 și a Ord.ANSVSA 113/2008;
– verificarea condițiilor de igiena în care sunt produse, depozitate, transportate si valorificate carnea de porc si alte produse alimentare de origine animala destinate consumului uman, în scopul prevenirii toxiinfecțiilor alimentare, precum și prevenirea răspândirii Pestei Porcine Africane(PPA), in perioada sărbătorilor de iarnă;
– controale comune cu echipe ale I.P.J. Gorj în trafic, asupra mijloacelor auto de transport a porcinelor vii și produselor alimentare din carne de porc, privind verificarea restricţiilor impuse în contextul evoluţiei pestei porcine africane;
-controale comune cu echipe I.P.J. Gorj pentru soluționarea unor sesizări, la unitați care colectează și valorifică ciuperci, fructe de pădure și trufe din flora spontană;
-evaluarea pentru încadrarea în clase de risc, a unităților de vânzare cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală;
-recontroale la termenul acordat, în vederea verificării modului de remediere a neconformităților constatate anterior;
În timpul controalelor efectuate în această perioadă a fost constatată nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate următoarele sancţiuni contravenţionale):
– 20 000 lei – 2 unitați de achiziție si valorificare a ciupercilor, trufelor si fructelor de pădure, pentru funcționare fără document de înregistrare sanitară veretinară;
-1500 lei – 1 persoană fizică, pentru transportul produselor din carne de porc, fără documente sanitar-veterinare; totodata s-a aplicat măsura reținerii oficiale a cantității de 348,7 kg produse din carne de porc;
-8400 lei-7 magazine alimentare, pentru comercializarea produselor alimentare în spații neînregistrate sanitar veterinar, fără respectarea cerințelor de manipulare igienică și sectorizare a produselor alimentare;
-10 000 lei-1 supermarket, pentru depozitarea produselor de origine animală, nesectorizat, în același spațiu frigorific;
-10 000 lei -1 carmangerie pentru neîntreținerea în condiții de igienă a spațiilor de procesare a cărnii și manipularea produselor din carne de către personal care nu a prezentat documente privitoare la starea de sănătate;
