spot_img
15 C
Târgu Jiu
sâmbătă, aprilie 20, 2024
Altele
    AcasăHeadlinesPrimii miei au fost sacrificați în Târgu-Jiu. Cu ce preț se vinde...

    Primii miei au fost sacrificați în Târgu-Jiu. Cu ce preț se vinde carnea de miel

    miel 1Primii miei au fost sacrificați în locul special amenajat și autorizat aflat în zona Târgului Litovoi, din municipiul Târgu-Jiu. Prețul solicitat pentru un kilogram de carne este de 25 de lei. Cumpărătorii susțin că prețul este piperat, în timp ce ciobanii se plâng că este foarte mic și că nu ajung să-și scoată cheltuielile. „Am venit cu 30 de miei, dar sunt speranțe slabe. Oamenii doar întreabă și pleacă. Noi trebuie să ne scoatem cheltuielile. Am cheltuit pe boabe. Pieile le aruncăm pentru că nu le cumpără nimeni. A fost odată profit, pe timpul comunismului. Acum mai rău păgubim. Mai încercăm să vindem și pe Internet”, a spus Leonică Turbăceanu. Un alt cioban se plânge de costurile mari pentru a desfășura această activitate. „Am venit astăzi cu 20 de miei, pentru prima dată. Prețurile sunt între 200 și 250 de lei. Avem miei cu greutăți diferite. Sunt miei de 25 de kilograme, ceea ce înseamnă că rămâne cam 13-15 kilograme de carne. Am 600 de oi, dar nu vin cu toți mieii. Mi-am propus să vând 100 de miei, dar nu știu dacă va exista cerere. Nu prea mai e profitabilă această activitate. O piele se vinde cu 1 leu. De exemplu, la munte plătesc 186 de milioane de lei vechi, pentru o lună și ceva de zile, plus că mai trebuie să plătesc 240 de milioane de lei. Se adaugă salariile ciobanilor. Nu are cum să fie profitabilă această activitate”, a spus Gheorghe Dodică, din Baia de Fier.

    În schimb, cumpărătorii susțin că prețul este chiar mai mare față de alte zone: „Prețul este foarte mare, 25 de lei/kilogramul, mai mult și decât la Sibiu. Vor mai lăsa la preț. Vreau să cumpăr și eu de poftă, o jumătate de miel”.

    4.000 de miei vor fi sacrificați

    miel 2Mircea Homescu, reprezentantul Direcției Sanitar Veterinare Gorj, dă asigurări că sacrificarea mieilor și pregătirea acestora se face în condiții de siguranță. El crede că în Târgu Jiu vor fi sacrificați 4.000 de miei: „Se examinează, pentru început, dacă animalul este sănătos, după care se verifică documentele: certificatul de sănătate pentru transportul animalelor în viu, lanțul alimentar și documentele de mișcare. Se introduce la ambatorul ambulant și se asomează. Cred că vor fi sacrificați în jur de 4.000 de miei”.

    Te-ar mai putea interesa

    LĂSAȚI UN MESAJ

    Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
    Introduceți aici numele dvs.

    Ultima oră!

    Comentarii recente

    error: Content is protected !!
    %d blogeri au apreciat: