Șapte noi produse montane au fost atestate în județul Gorj. Este vorba de diferite preparate produse din carne de vacă angus, care aparțin unui producător din localitatea Schela.
Decizia de la Agenția Montană a Zonei Montane a fost emisă ieri. „S-a aprobat acordarea dreptului de utilizare a mențiunii facultative de produs montan pentru încă șapte produse don zona montană. Este vorba de un producător din zona comunei Schela. Cele șapte produse sunt produse din carne de angus: cârnați grill, cârnați picanți, pastramă de angus, salam montan, parizer , burger și pastă de mici. Toate produsele sunt din carne de vită de rasa angus“, a spus Alin Petrică, directorul Direcției pentru Agricultură Gorj.
20 de produse montane atestate în Gorj
Ultimele două produse montane au fost atestate săptămâna trecută. Este vorba de bulzul regelui și telemeaua de oaie, care sunt produse de către o familie de ciobani din Novaci. „Numărul produselor montane atestate din județul Gorj a ajuns la 20, cele 11 aparținând producătorului din Tismana și încă două care au primit săptămâna trecută atestarea utilizării mențiunii facultative de produs montan, bulzul regelui și telemeaua de oaie“, a mai precizat Alin Petrică.
