Direcţia Sanitar Veterinară Gorj a început deja controalele în rândul fermierilor, pentru a verifica starea de sănătate a mieilor ce urmează a fi sacrificaţi în perioada sărbătorilor pascale. Medici veterinari din toate comunele verifică atent ovinele pentru a le emite certificatele de sănătate. Până în prezent doar un singur abator a fost acreditat să sacrifice miei pentru Paştele Catolicilor.
Se apropie sărbătorile pascale şi, pentru ca gorjenii să consume carne de miel sănătoasă, medicii veterinari au primit sarcina de a verifica atent starea de sănătate a mieilor din întreg judeţul. Dispoziţia a fost dată de conducerea Direcţiei Sanitar Veterinare Gorj, care îşi doreşte ca pe piaţa din judeţ să nu pătrundă vreun animal bolnav. Pentru că se apropie Paştele la catolici, reprezentanţii Direcţiei de Sănătate Publică Gorj au acreditat un abator din judeţ care să sacrifice miei: „De o săptămână noi verificăm toate efectivele de ovine, starea de sănătate a acestora, şi în mod special al mieilor ce urmează a fi sacrificaţi în perioada sărbătorilor de Paşte. Totodată am organizat şi acele mici zone de sacrificare a mieilor ce urmează să fie aduşi pe piaţă, să îndeplinească toate condiţiile”, a declarat Ion Iliuţă, directorul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj. În perioada următoare, micile abatoare din pieţe vor fi puse în funcţiune, astfel încât mieii să fie sacrificaţi în condiţii optime. Conducerea Direcţiei Sanitar Veterinare Gorj sfătuieşte populaţia să nu cumpere miei sacrificaţi pe marginea drumului: „Credem că vor fi sacrificaţi în jur de 4.000 de miei în abatoare, şi pe total vor fi sperăm noi în jur de aproximativ 20.000 de miei. Avem pregătiţi aproximativ 70.000 de miei pentru a fi sacrificaţi în perioada sărbătorilor creştine. Legat de cumpărarea mieilor, sfătuim populaţia să nu cumpere miei sacrificaţi pe marginea drumului, la noi nefiind o tradiţie de sacrificare a mieilor pe drum, ci doar în locuri special amenajate. Este bine pentru sănătatea oamenilor să nu cumpere decât din locuri acreditate, pentru a nu cumpăra decât o carne sănătoasă”, a mai adăugat Ion Iliuţă. Anul acesta, se aşteaptă să fie sacrificaţi de mii de miei, chiar dacă preţul va fi mai piperat pentru kilogramul de carne de miel.
